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碧艾香蒲处处忙,世外桃源庆端阳

“樽俎泛菖蒲,年年五月初。”六一刚过,端午又至。正源的孩子绝大多数都是留守儿童,他们在学校过节。

早读过后,刚刚开过早餐的5个食堂霎时又热闹起来,小学、初中、高中,各年级学生陆续涌进食堂。每逢端午,到食堂上一节别开生面的“包粽子”手工课是正源的传统。

人手几张粽叶,每桌一盆米豆,朝夕相伴的小伙伴们围成堆、团成团,坐的坐、站的站,有说有笑、兴致勃勃。“五色新丝缠角粽,叶里黄鹂时一弄。”抽一片蒲叶,叠一方角锥,握一把米豆,扯一根细绳,包一份甜蜜,闹一阵欢声笑语。

“渚闹渔歌响,风和角粽香。”自己亲手包制的杰作,棱角分明,青翠欲滴,越看越中意,越看越垂涎。粽子还未包完,自然未曾开煮,有人已经迫不及待,抓上两颗红枣,捻上几粒糯米,就像动画片里的米老鼠一样偷偷往嘴里塞,惹来周围一阵哄笑,还要振振有词:“早起的虫儿有米吃,抢先尝鲜,鲜上加鲜!”引得众人纷纷效仿,又是一阵此起彼伏的“香!”“真香!”

“粽香筒竹嫩,炙脆子鹅鲜。”太平圩乡寿州村正源农场里有鹅,但要领着鸭群漫山遍野捉虫撵蛇,何况数量也不够;农场里快养足一年的鸭子倒是有数千只,肥肥胖胖,数量管够,却要在中秋之前留着下蛋。那端午拿什么给孩子们吃大餐呢?学校后勤部门早已提前总动员。食堂早早就订好了节日菜谱:豆豉扣肉、米粉蒸肉、粉蒸排骨、青椒炒鱼、黄焖活水鱼、土豆焖牛肉、干椒大蒜炒牛肉……学校采购车昨天已到达中国最南端,连夜拖来一车海南产地鲜摘的哈密瓜正源家庭农场预订的本地黄牛清晨刚刚宰好,正在长坪乡村热气腾腾卸块剔肉。

碧艾香蒲处处忙,世外桃源庆端阳。

正是浴兰时节动,烹鱼宰牛乐安康。

正源的孩子们,老师们,家长们,端午安康!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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